养鸭窍门百问百答

片断：（2）樱桃谷鸭是英国樱桃谷农场引进我国的北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本，杂交选育而成的配套系鸭种。我国先后从该场引进L2、SM、配套系种鸭。广东省于1980年引进L2商品代进行试养，次年引进L2父母代，1985年四川省引进该场培育的SM超级肉鸭父母代，1992年四川省绵阳市畜牧食品局又引进SM祖代种鸭，并与樱桃谷公司合资兴办“四川绵英种鸭有限公司，建立了樱桃谷SM超级肉鸭祖代种鸭场，向国内外提供父母代种鸭。樱桃谷肉鸭的外型与北京鸭大

养猪300问-(第二版)

本书采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。本书适合广大农村及城镇养猪者应用，同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...

图说鸡病诊治

本书旨在为广大养鸡户和基层兽医介绍常见鸡病的防治方法，为达到简洁、通俗、实用的目的，在编写方式上采取了以图配文的图说形式。书中的122张图片，生动地反映了鸡场综台防疫技术及各种疾病的典型临床症状和病理变化特点；简练的文字，介绍了每张图片所表达的内容及各种疾病的病原、流行特点、防治措施等。文、图并茂，相辅相成，读者看图能识病，识病即能治。 另外，书后还以表格形式介绍了常见呼吸道疾病的鉴别诊断、常用药物及疫苗的使用方法，从而使得本书

怎样办好一个蛋鸡场

本丛书的一个显著特点是：除了详尽的、最新的养殖技术外，还有大量的、适应当今市场经济需要的经营管理知识。近几年来由于我国市场经济迅猛发展，使广大从事养殖业的农民越来越感到要获取较好的经济效益，掌握市场变化的基本规律，捕捉市场变化的各种信息，才能在千变万化的市场大潮中进退自如，立于不败之地。作者希望，这些思考和安排会对广大从事家庭养殖场工作的农户有所帮助...

蔬菜植保员培训教材-(北方本)

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业大学专家编著。内容包括：植保员工作岗位设定的意义和考核标准，植保员需掌握的基础知识，茄果类蔬菜病害及防治，瓜类蔬菜病害及防治，十字花科蔬菜病害及防治，豆类蔬菜病害及防治，葱蒜类蔬菜病害及防治，其他蔬菜病害及防治，蔬菜根结线虫及防治，蔬菜常见病虫及防治以及蔬菜病虫害的综合防治和有机蔬菜的介绍。本书内容丰富、全面、可操作性强，既可作为农村植保员培训教材，又可供广大青年农民自

农机具选型及实用与维修

本书由沈阳农业大学工程学院宫元娟教授主编。内容包括：翻转犁、旋耕机、联合整地机、播种机、植保机具、秸秆还田机具、谷物收获机具等众多国家支持推广机具，特别突出了国家予以补贴的农机具及其配置；重点介绍这类机具的选购、使用、维护和常见故障排除。全书内容丰富，通俗易懂，实用性与可操作性强，是农民朋友特别是农用机具拥有者必备图书，亦可供相关院校师生阅读参考...

茶园园艺工培训教材

本书是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由中国农业科学院茶叶研究所专家编著。主要内容包括：茶园园艺工岗位职责与素质要求，茶树生物学特性，茶树优良品种与繁殖，茶园建设，茶园土壤管理、施肥与水分管理，茶树修剪与采摘，茶树绿色清洁化栽培体系。内容全面，通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，既是茶园园艺工的培训教材，又可供茶农自学使用，以及相关院校师生阅读参考...

南方早春大棚蔬菜高效栽培实用技术

渝太I系猪培训与利用

农作物秸秆饲料微贮技术

本书由农业部规划设计院李延云高级工程师编著。内容包括：农作物秸秆微贮概述，秸秆微贮饲料的原料，秸秆处理机械与设备，几种商品秸秆发酵剂及其使用方法，常用菌种培养的简易操作技术。本书较系统、全面地介绍了目前我国农作物秸秆微贮的新技术和新经验。文字简练，通俗易懂，内容丰富，技术实用。可供养牛（羊）场、养牛（羊）户、基层畜牧技术人员和农业院校专业师生阅读参考...

大紫王葡萄

南方秋延后蔬菜生产技术

本书由江西省永丰县蔬菜管理局高级农艺师黄启元编著。内容包括：秋延后蔬菜生产概述，秋延后蔬菜栽培设施及其调控技术，秋延后蔬菜育苗技术，秋延后茄果类、瓜类、豆类及其他类蔬菜栽培技术。本书文字通俗易懂，内容紧贴生产实际，既有科学性和先进性，又具有实用性和可操作性。适合南方地区广大菜农、蔬菜专业户、基层农业科技人员及农业院校相关师生阅读使用...

奶牛管理技术

《奶牛管理技术》各章节布局合理、图文并茂，语言平实、深入浅出，技术实用、操作性强...

荔枝高产栽培

本书由广东省农业科学院果树研究所张展薇研究员等专家编著及修订。内容包括：我国荔枝生产情况概述，荔枝的品种，荔枝苗的培育，荔枝园的建设，荔枝的高产栽培，荔枝病虫害防治，荔枝的采收、保鲜与加工等。在修订中，淘汰了一些现已不推广的荔枝品种，增加了一些新优荔枝品种的介绍，并在栽培管理与病虫害防治的内容中，突出了无公害荔枝生产的技术。本书将理论与实践、传统做法与新技术紧密结合起来，广泛吸叫和总结了国内外的荔枝科研究成果和生产经验，内容深入浅出，

枸杞高产栽培技术-第2版

本书由宁夏回族自治区农林科学院钟鉎元研究员编著。该书第一版自1998年出版以来，受到读者欢迎。根据10多年来枸杞品种和栽培技术的更新、反季节栽培和无公害栽培的成功和完善，作者进行了修订和补充。内容包括枸杞的种类和品种、生物学特性、育苗，枸杞园的建立、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治，枸杞采收、制于和分级。修订本内容更为全面、丰富，先进性、实用性和可操作性更强，适合枸杞种植户和有关生产技术人员阕读...

仔猪健康养殖百问百答

我国是世界养猪大国，具有悠久的养猪历史和丰富的品种资源，同时也是猪肉消费大国。 自改革开放以来，城乡规模化养猪快速发展，养猪技术水平得到了较大的提高。但由于市场、物价、经济波动等因素的影响，猪肉价格出现了较大幅度的波动，尤其近几年甚至时有发生“肉贱伤农”和“肉贵伤民”的情况。为此，国务院出台了一系列政策措施， 旨在稳定生猪产业的可持续性发展，以保障猪肉稳定供应和养猪业者的基本利益． 在市场经济条件下，作为养猪业者要学会把握养猪业发

雨水集蓄利用工程技术

本书系农田水利工程技术培训教材的一个分册。全书共分为八章，主要包括概述、雨水集蓄利用工程规划、雨水集蓄利用系统设计、雨水集蓄利用工程施工、集蓄补充灌溉技术、雨水集蓄利用工程管理、高效农业雨水利用技术、城市雨水集蓄利用工程及附录。 　　本书较系统地总结了近年来全国各地在雨水集蓄利用方面所取得的先进经验和科研成果，内容丰富，具有较强的实用性和可操作性。本书主要供培训基层水利人员和从事雨水集蓄利用工程规划、设计、施工、管理的工作者使

C-民族地区遗传资源获取与惠益分享案例研究

养羊防疫消毒技术指南

本书比较系统地介绍了消毒基础知识、消毒常用药物和养殖现场包括环境、场地、圈舍、畜 (禽) 体、饲养用具、车辆、粪便及污水等的消毒技术、方法以及畜禽疾病的免疫防控等知识, 内容比较全面, 力求反映国内外有关的最新科技成果, 突出怎样消毒, 如何防疫, 注重实用性和可操作性, 通俗易懂, 科学实用...

#草坪建植与养护

《草坪建植与养护/“十二五”职业教育国家规划教材·高等职业教育农业部“十二五”规划教材》的编写为适应新时期城镇规划与园林绿化工作的需要，较好地吸收了目前园林技术专业与草业科学专业发展的新知识、新技术、新内容和新观点。教材系统地介绍了草坪草与草坪的基础知识、建植坪地制作、草坪建植方法、草坪养护措施、草坪应用等方面的知识与技能。　　《草坪建植与养护/“十二五”职业教育国家规划教材·高等职业教育农业部“十二五”规划教材》采用“项目一任务

内蒙古自治区包头市2014年农业保险保费补贴绩效评价

《内蒙古自治区包头市2014年农业保险保费补贴绩效评价》从项目决策、项目管理、项目绩效三个角度对自治区农业保险保费补贴资金进行综合评价。全面、系统地分析了在保费补贴政策的带动下内蒙古农业保险快速发展的特征及成就...

现代农业推广技术

本书立足于新形势下农业经济发展的理论, 结合农业经济发展的实际, 首先阐述了现代农业发展必备的农业产业发展的理论知识, 农业技术推广知识。其次介绍了农产品营销知识, 农业专业合作社组建和管理知识...

彩图版222种葡萄病虫害识别与防治

《222种葡萄病虫害识别与防治（彩图版）》全面地收编葡萄病害、虫害、非侵染性病害原色照片，看图识别防治葡萄病虫害的技术。《222种葡萄病虫害识别与防治（彩图版）》分侵染性病害、非侵染性病害、虫害三部分对技术内容进行了介绍，配有原色照片近600幅，并辅以全面而简洁的文字介绍加以精准识别...

休闲农业与乡村旅游

本书系统阐述和总结了休闲旅游产业发展的背景、过程、现状、类型与特点以及未来趋势态势, 围绕当前休闲农业与乡村旅游发展中的主要方向, 内容涉及地理、景观、旅游、农业、生态等多专业领域...

家庭农场经营管理

本书主要内容为家庭农场的概述、家庭农场的扶持政策、家庭农场认定与创办、家庭农场的项目建设、家庭农场的生产管理、家庭农场的经营管理、家庭农场财务管理等...

鹤壁市耕地地力评价

本书通过耕地地力评价, 探明了鹤壁市耕地地力情况, 为耕地资源的利用和开发提供了翔实的基础数据, 为合理配置耕地资源和调整种植业结构奠定了基础...

养猪300问-第四版

《养猪300问（第四版）/养殖致富攻略·一线专家答疑丛书》采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。《养猪300问（第四版）/养殖致富攻略·一线专家答疑丛书》适合广大农村及城镇养猪户应用，同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考...

牛羊规模化养殖技术

本书主要介绍牛羊养殖技术。共分六章, 内容包括: 牛生产筹划、牛饲养管理、牛场经营管理、羊生产筹划、羊饲养管理、羊场经营管理等内容...

甘草实用栽培技术

甘草是我国传统的大宗中药材，药用历史悠久。本书较全面地介绍了中药材甘草的栽培技术以及针对各地不同条件的栽培模式，对促进农业增效、农民增收有一定指导意义。本书语言通俗易懂，实用性和针对性强。本书可供中药材种植户、中药材经营者及中药材种植基地、各级农技部门、中药科技工作者参考使用。 ...

政策性农业保险的收入效应研究—以内蒙古自治区为例

本书以内蒙古农政策性农业保险实践为研究对象, 围绕农户对农业保险政策的认知度和满意度、农业保险稳定农户收入的政策效应、农业保险中协议理赔的成因, 旨在为内蒙古地区以及全国地区农业保险的可持续发展提供科学支持, 具有较高的实践指导意义...

国家法定猪病诊断与防制

本书主要介绍了我国法定猪疫病，通过阅读本书可使读者对危害我国养猪业发展的疫病及其防治，有一个系统的认识。本书内容包括：我国农业部公布的法定一、二、三类疫病，其中一类疫病4种，二类疫病18种，三类疫病3种，并介绍了国际兽疫局（OIE)法定而不在我国法定之列的猪疫病1种，共计26种。此外，还包括病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断（我国法定诊断方法及OIE推荐方法）、预防、控制和扑灭的方法以及对人类危害...

黄淮海平原的水盐运动-纪念黄淮海科技战役40周年

为治理黄淮海平原的旱涝盐碱，我们国家20世纪七八十年代曾组织过一次多学科、跨领域，持续达30年的大规模国家科技攻关战役。旱涝盐碱治理的核心是对区域水盐运动的调节，本书是作者及其团队长达20年研究的系统总结。本书从黄淮海平原水盐运动特点、调节模式、监测预报技术到“半湿润季风

红地球葡萄-彩图版

种植业是我国农业的基础产业，“米袋子、菜篮子”事关社会的稳定和居民的安康。夯实米袋子。搞活菜篮子。赚足钱袋子。让千万农民的日子越过越好．离不开农业科技的支撑，离不开高产模式和经验的总结与示范。离不开新理念、新技术、新品种、新肥料、新农药、新农机的推广与普及。 书是科技

战役记-纪念黄淮海科技战役40周年

自20世纪70年代开始，针对黄淮海平原旱涝盐碱的综合治理和农业发展，国家组织过一场长达28年的科技大战役。由于战役的巨大成功，推动了我国涉及20个省市、3．8亿人口，4．7亿亩耕地的低产田治理工程，为结束我国千百年缺粮历史做出了重要贡献。该成果获“l993年度国家科技进步特

黄瓜栽培技术问答

黄瓜是重要的果菜类蔬菜，全国栽培范围广、面积大，特别是近20年来，随着我国设施园艺的迅猛发展，栽培技术有了突破性的进步，在无霜期短的北方地区，黄瓜已经实现了周年生产和供应。但黄瓜对环境条件要求严格，抗逆性差，病虫害发生严重，要获得优质高产技术难度比较大。本书从侧重于实际应用角度出发，以问答形式深入浅出地阐述了黄瓜的生物学特性、栽培茬口与适用品种、壮苗培育技术、黄瓜栽培常用设施、不同茬口的栽培管理技术、环境调控技术、病虫害发生流行规律及

轻轻松松学养猪

蛋鸡养殖主推技术

为了进一步推动畜禽标准化规模养殖，农业部组织全国各省蛋鸡产业专家，通过扎实细致的蛋鸡产业调研，深入了解制约蛋鸡产业发展的关键问题，认真梳理蛋鸡产业的技术需求，从而总结归纳出在蛋鸡养殖不同环节适宜推广的标准化规模养殖主推技术，主要有：1、品种与繁育技术；2、饲料与营养技术；3、生产与管理技术；4、场区建设与环境控制技术；5、洁蛋与蛋品加工、疫病防控及废弃物无害化处理技术；6、集成配套技术。全书共阐述了37项主推技术，这对于提高我国蛋鸡标

灌区节水改造环境效应及评价方法

针对灌区节水改造环境效应的特点，本书选择不同典型区，通过现场原位监测、田间试验、数值模拟等结合的方法，重点研究了灌区节水改造对农田水循环的影响、灌区节水改造对农业水土环境的影响、灌区节水改造对水肥利用率的影响及其调控技术、灌区节水改造环境效应的评价方法、基于生态健康和环境友好的灌区节水改造模式等，探讨了灌区节水的环境效应，提出了其评价方法...

轻轻松松学养肉牛

《轻轻松松学养肉牛》立足我国肉牛生产实际，以产业化生产为背景、健康养殖为前提，从肉牛品种与改良、肉牛场建设与粪污处理、肉牛饲用牧草生产与草畜配套、肉牛消化生理及饲料配制、肉牛繁殖技术、母牛一犊牛生产体系、架子牛生产、肉牛肥育与高档牛肉生产等方面进行了较为系统的介绍，并针对我国肉牛生产中的“牛源”、“草畜配套”等瓶颈问题进行了阐述。全书图文并茂，内容深入浅出，具有“简练、有效、轻松、实用”的特点。《轻轻松松学养肉牛》融合国内外先进技术与

大麦(青稞)营养分析及其食品加工

本书分析国内外学者对大麦（青稞）营养和食品加工的研究开发成果，结合作者及其同行的研究结果编写而成。全书共分10章，概述了大麦（青稞）的生产和食品加工现状；阐述其基本营养成分、功效成分和食品加工的特性；介绍其传统食品、大众精细食品和功效食品及其加工技术；介绍青稞酒类饮品、发酵和发芽食品及其加工技术；推介了国内外部分大麦（青稞）甜点食品及其家庭手工制作方法...

新型职业农业综合能力与素质提升读本

本书立足职业农民素质发展, 全面介绍了现代农业发展、新型职业农民素质培育、保护身体健康提高生活质量、打造现代农业品牌、增强新型职业农民的道德意识与法律意识、提高科技水平等内容...

石元春文集:土壤卷

《石元春文集：土壤卷》选入了包括作者58年前的研究生论文在内的42篇文章，按内容分《土壤学篇》、《盐渍土及改良篇》和《水土资源与环境篇》。卷内有作者在《地学综合体》、《半湿润季风气候区水盐运动》、《现代资源环境观》等方面的心得...

养猪300问-第三版

《养猪300问(第3版)》编著者周元军、马书珍、孙海军、张现富。 本书吸收目前国内外最新科技成果，结合作者多年的生产教学经验，并尽量考虑农村、城镇个体和集体养猪生产者的条件和特点，密切结合庭院养猪情况，以问答的形式，着重介绍了猪的类型与品种，猪的营养与饲料，猪的繁殖与杂交，仔猪生产，肉猪生产，猪场规划与建设及猪病防治等方面的实用技术共300问，一事一问，一事一议，简明扼要，通俗易懂，是广大农村、城镇发展养猪业者的必备参考书，也可

石元春文集:农业卷

《石元春文集：农业卷》是中国工程院院士文集《石元春文集》的第二卷。分《论农业篇》、《农业科技篇》、《高科技与农业篇》和《农业科技发展战略研究篇》4个部分，共38篇文章。作者提出了“新的农业科技革命”、“现代农业”、“农业的三个战场”等观点。也有早在20世纪90年代和最近发表的对我国粮食问题的见解...

蔬菜集约化育苗技术

本书内容包括：概述，蔬菜集约化育苗配套设施与设备，蔬菜集约化育苗常用基质，蔬菜集约化育苗营养液配方，主要蔬菜集约化育苗技术等。本书针对蔬菜育苗生产实际，突出先进性、实用性和可操作性，内容全面系统，文字通俗易懂。适合蔬菜生产基地、蔬菜种苗生产公司及基层农业技术推广人员学习使用...

大棚梨与寄接梨

《大棚梨与寄接梨》由王涛、滕元文所著，《大 棚梨与寄接梨》系统总结了东南沿海多台风地区在梨 适栽优良品种系列筛选、梨优质矮化栽培技术、梨大 棚栽培技术和梨寄接栽培技术等方面的研究成果与技 术体系，重点阐述了大棚梨和寄接梨产量和品质形成 规律及关键栽培技术。研究内容和成果紧扣生产需求 ，技术创新明显，对促进我国东南沿海地区梨优质高 效栽培具有重要意义。可供从事果树研究的科研人员 和农林院校师生参考阅读，也可供直接从事梨树生产 的果农参考

中国主要农作物有害生物名录

雷仲仁、郭予元、李世访主编的《*国主要农作物有害生物名录》包括我国粮（水稻、小麦、玉米、大豆、马铃薯等）、棉（棉花）、麻（苎麻、亚麻等）、油（油菜、花生等）、糖（甘蔗、甜菜等）、果（柑橘、苹果、梨）、茶（茶树）等7大类15种主要农作物目前发生的有害生物种类及其检疫性有害生物种类3657种，其中害虫（包括螨和软体动物）2083种，病害820种，杂草688种，害鼠66种。名录编排以作物为主线，结合病、虫、草、鼠害分类系统，记录各种有害生物

实用动物针灸手册

由胡元亮主编的《实用动物针灸手册(第2版)》共12章，分别介绍了常见动物的针灸保定、常用穴位和常见疾病的针灸处方。可作为临床兽医工作者的工具书。全书共12章，分别介绍了常见动物的针灸保定、常用穴位和常见疾病的针灸处方。可作为临床兽医工作者的工具书...

蛋鸭生态网床圈养技术研究

本书内容涵盖了蛋鸭生态网床圈养技术的方方面面, 还提供了许多第一手材料于附录中。全书共分为七章, 主要内容包括: 当前我国蛋鸭主要养殖模式 ; 蛋鸭生态网床圈养技术简介 ; 不同阶段的管理要点等...

石元春文集:教育卷

本书收集了作者文章、讲话、述职报告、文档等33文, 分上、下两篇。上篇主要是第一届任期内的“三年转型改革”和“北京农业大学‘八五’发展计划” ; 下篇主要是第二届任期内的“两年综合改革”与“北京农业大学‘211工程’规划”...

石元春文集:杂文卷

本书收集了前四卷文作以外的、作者写作的其他内容。有《往事篇》《讲话篇》《建议篇》《信件篇》和《短文篇》的131篇文作, 有《诗词篇PPT篇》中收集诗词38首, 《杂文卷》文体形式多样, 文字活跃, 诗词、诗画配合PPT...

氧化油脂对草鱼生长和健康的损伤作用

全书共十一章。第一章介绍了利用湖泊鲫鱼、团头鲂和养殖草鱼的血清学指标、鱼体解剖等指标，建立了鱼、鲫鱼、团头鲂健康、主要是肝胰脏健康模型标体系，并草鱼的健康模型进行了初步的验证。第二章介绍了油脂的化学组成和结构，侧重介绍了脂肪酸的化学结构与氧化特性，以及不同油脂氧化过程中氧化指标的变化。第三章介绍了草鱼的硫代乙酰胺肝损伤实验模型的建立方法、成模条件和模型类型，并利用这个模型研究了酵母培养物、姜黄素、水飞蓟素对硫代乙酰胺肝损伤的修复作用。